Lunchtime Theatre, opsøgende teater, der finder sit publikum, hvor det i forvejen er af andre grunde. I London var det især populært i 1970'erne og 1980'erne i pubber eller i lokaler i tilknytning til pubber, hvor folk alligevel var samlet til lunch-break. Her spilledes mindre forestillinger (monologer, sangprogrammer, enaktere m.m.), der kunne have et politisk sigte eller ønskede at afprøve noget kunstnerisk. På Stockholms Stadsteater opføres dagligt ‘soppteater’ i Kafé Klara kl. 12 i forbindelse med servering af suppe og kaffe, ligesom Folketeatret i 2006-07 arrangerede en række suppe-teaterarrangementer om lørdagen.